Das Antwortschreiben:

Sehr geehrte Damen und Herren,

folgende Frage wurde gestellt:

- Warum ist Schweizer Käse, der ohne rabbinische Aufsicht hergestellt wurde, nicht koscher?

Antwort:

- Bereits im Gesetzeswerk Schulchan Aruch (1565) wurde die Frage nach dem Käse, der von Nicht-Juden hergestellt wurde, behandelt.

- Seitdem haben mehrere bekannte Responsen das Thema behandelt, wobei die Hauptfrage war:

Ist die von einem Nicht-Juden gewonnene Milch zuverlässig koscher?

Könnte es nicht sein, dass die Milch mit der eines unreinen Tieres vermengt wurde? In welchen Gefäßen wurde der Käse hergestellt und aufbewahrt?

- Um dieser Problematik (und anderen Fragen, auf die hier nicht näher eingegangen wird) aus dem Weg zu gehen, haben sich die meisten Posskim (Rabbinische Richter) gegen den Verzehr eines nicht unter jüdischer Aufsicht erstellten Käses entschieden.

Mit freundlichen Grüßen
Ben Rabbi Nathan

Die Anfrage:

Sehr geehrter Herr Dr. Miller,

zuerst einmal herzlichen Dank für Ihre wunderbare Arbeit.
Mit grossem Interesse lese ich Ihre Beiträge.

Heute möchte ich selbst eine Frage stellen:

1. Wie genau wird begründet, dass normaler Käse, z. B. ein in der Schweiz ohne rabbinische Aufsicht hergestellter Käse, nicht koscher ist? Liegt dies am Lab?

Und wenn Sie es mir gestatten habe ich noch eine weitere Frage... [Fortsetzung folgt...]

Herzlichen Dank für Ihre Bereitschaft Ihr Wissen in den Dienst allgemeiner Bildung zu stellen.

Mit freundlichen Grüssen
Ihre
A.N.

[Eingangsseite zur Rubrik "Frag' den Rabbi"...]
haGalil onLine 16-01-2008

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