Sommerfest - Kochol-Lawan:
Israel-Woche bei Kaufhof
Vom 14. bis 25. August 2007 werden landestypische
Spezialitäten aus den Bereichen Gourmet, Gesundheit, Delikatessen und
ethnische Besonderheiten angeboten. Ziel der Aktion "Kulinarisches Israel"
ist es, die Lebensmittel bekannt zu machen, die über den traditionellen,
koscheren Markt hinausgehen.
Während viele Händler den Hinweis auf das Ursprungsland
Israel gerne verstecken, aus Angst vor Boykottdrohungen, veranstaltet die
Kaufhof AG eine bundesweite Israel-Woche.
Der
erste "Kaufhof" in Stralsund
(Tietz 1879)
Eine Vielzahl israelischer Lebensmittel, hergestellt von insgesamt 40
israelischen Firmen, wird im August in 28 deutschen Filialen angeboten.
Nahezu alle Marktsegmente werden dabei bedient.
Ob frisches Obst oder Gemüse, Milchprodukte, mediterrane
Spezialitäten, Olivenöl, saure Gurken, Backwaren, Spirituosen und Wein,
Kaffee und Tee, Saucen, Kräuter und Gewürze, Schokolade und Konfekt,
Konserven, alles können Sie jetzt aus israelischer Produktion probieren und
erwerben. Gesundheitsbewusste Nahrungsmittel, Nüsse und Snacks, Kekse,
Marmelade, Konfitüre und mehr. Die meisten Produkte kommen aus dem Galil.
Koscher, frisch und gesund.
"Tari
Bari" (d.h.: "frisch & gesund") aus dem Moschaw Mesilath Zion hat sich auf
frisch geschälte und geschnittene Früchte spezialisiert. Während der
"Israel-Woche" werden zwei Früchte im Mittelpunkt sthenem, die Israel in
besonderer Weise symbolisieren: Sabras (Kakteenfrucht) und Rimonim
(Granatäpfel).
Beide Fruchtsorten werden geschält, wobei beim Granatapfel nur die Kerne
verwendet werden, in speziellen Frischhaltepackungen angeboten. Schlomo
Korech (Niv Hakla'uth) hofft auf gute Resonanz. Man wolle erst einmal
ausprobieren, ob sich hier Vermarktungsmöglichkeiten bieten.
Sabras
Packaging: 150 gr., 600 gr.
Season: July - September
One of the added value fruits we process. Since it is quite difficult to
handle the "sabra" without getting some thorns the TARIBARI sabra is the
ultimate solution to enjoy this exotic fruit. It is rich in vitamin C and
has slowly absorbed soluble fibers that may help keep blood sugar levels
stable. In Israel we have two kinds, the yellowish and the deep purple. Both
are sweet and tasty. They can be consumed naturally or turned into jellies
or syrups. The fruit can be preserved for a relatively long time.
42 calories / 100gr.
Pomegranate
Packaging: 150 gr., 200 gr., 750 gr.
Season: August-November
Very nice looking, they add great taste and looks to your meals, upgrade
your salads or enjoy them alone.
Rich in antioxidants.
They lower the risk of cancer, reduce heart disease, cataracts, hay fever,
sinusitis, skin conditions and joint pain.
There are different kinds of pomegranates: sweet grains with a pale pink
color and deep red sour/sweet grains.
68 calories / 100 gr.
Weitere Spezialitäten bieten weitere Hersteller aus dem
Galil:
- Agam haGalil am See Genezareth (Dattel-Konfitüren und
Brotaufstrich)
- Pri haGalil in Hatzor haglilit (Fruchtkonserven)
- Abudia Mahroum Sweets in Nazareth (arabische
Süßigkeiten)
- Pinukim Food Industries in Migdal Haemek
(Schokoladenpralinen)
- Beit El Food Industries in Zichron (Konfitüren)
- Adanim in Bethlehem Haglilit (Kräuter und Gründer
Tee)
Probieren können Sie alle Produkte frisch und kostenlos
am
16., 17. und 18. August 2007 in
1. Berlin, Alexanderplatz 2. Hannover 3. Köln,
Hohestrasse 4. Düsseldorf, Königsallee 5. Frankfurt 6.
Stuttgart 7. Leipzig 8. München, Marienplatz
Angeboten werden die Produkte der Israel-Woche
auch in anderen Warenhäusern der Kaufhof-Gruppe:
- Aachen Adalbertstr. 20-30 52062 Aachen
Bonn Remigiusstr. 20-24 53111 Bonn
Köln-Weiden Bunzlauer Str. 6 EKZ 50858 Köln Köln Hohe-Str. Hohe-Str.
41 - 53 50667 Köln Düsseldorf-Königsallee Königsallee 1 - 9 40212
Düsseldorf
Düsseldorf-Wehrhahn Am Wehrhahn 1 40211 Düsseldorf
Düsseldorf-Berliner Allee Berliner Allee 52 40212 Düsseldorf
Krefeld Hochstr. 57-59 47711 Krefeld
- Frankfurt Zeil 116-126 60313 Frankfurt a.M.
Hanau Am Markt 2 63450 Hanau
Kassel Obere Königsstraße 31 34117 Kassel
Fulda Rabanusstr. 19 36037 Fulda
- Coburg Mohrenstr. 17-19 96450 Coburg
München Stachus Karlsplatz 21-24 80335 München
München-Marienplatz Fürstenfelderstr. 11 80331 München
München-Rotkreuzplatz Pötschnerstr. 5 80634 München
Mannheim N 7 68161 Mannheim
Mannheim P 1/Am Paradeplatz 68161 Mannheim Saarbrücken Bahnhofstr.
82-100 66111 Saarbrücken
Stuttgart Königstr. 6 70173 Stuttgart
Würzburg Schönbornstr. 3 97070 Würzburg
- HH-Mönckebergstr. Mönckebergstr.3 20095 Hamburg
Hannover Ernst-August-Str. 5 30159 Hannover Lüdenscheid Altenaer Str.
4 58507 Lüdenscheid
- Chemnitz Am Rathaus 1 09111 Chemnitz
Leipzig-Zentrum Grimmaische Str. 04109 Leipzig Berlin-Ostbahnhof
Koppenstr. 8 10243 Berlin Berlin, Am Alex Alexanderplatz 9 10178
Berlin Halle Markt 20-21 06108 Halle
Stralsund:
Die Kaufhof Warenhaus AG verdankt ihren erfolgreichen Weg vom kleinen
Textilgeschäft zum Unternehmen mit Weltruf Menschen mit Ideen und Visionen.
Am Anfang standen Idee und unternehmerische Tat des 30-jährigen Kaufmanns
Leonhard Tietz. Er eröffnete in Stralsund ein kleines Textilgeschäft
mit 25 qm Verkaufsfläche. Die Idee: Qualität zu festen Preisen und
Rückgabegarantie.
Leonhard Tietz starb am 14. November 1914 im Alter von 65 Jahren. Der
älteste Sohn, Alfred Leonhard Tietz, trat seine Nachfolge im Unternehmen an.
1929, im
Jahre des 50-jährigen Bestehens umfasste die Leonhard Tietz AG insgesamt 43
Waren- und Kaufhäuser, außerdem eigene Einkaufs- und Fabrikationsbetriebe.
Die Nationalsozialisten enteignen den jüdischen Betrieb. Die Leonhard Tietz
AG wird im Juli 1933 in die "Westdeutsche Kaufhof Aktiengesellschaft"
umgewandelt. Die Familie Tietz emigriert ins Ausland. Deutschland verliert
einen großzügigen und wohltätigen Mäzen, dies gilt auch für die jüdische
Gemeinschaft, die einen engagierten Spender verliert. Während des Zweiten
Weltkriegs werden 35 der 40 Warenhäuser durch Bomben zerstört.
Eröffnungsanzeige Stralsund 1879
Wertbeständiges Notgeld der Firma Leonhard Tietz (hier Zweigstelle Aachen).
Ausgabe 10.Januar 1924 |