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[Chag
haSchawu'oth - Wochenfest]
 Halaw
uDwasch:
Milch und Honig
[Unser
Käsekuchen-Rezept]
Mmmh... Was schmeckt da so gut?" Beni blinzelt in den Ofen. "Kreplach!
Mama hat soeben ein ganzes Blech voll in den Ofen geschoben. Weisst du,
weshalb wir an Schawuoth solches Gebäck essen, Beni?" "Klar! Ich kenne
sogar drei Gründe. Kreplach haben drei Ecken, und vieles rund um die
Torah besteht aus Dreiergruppen:
- haTaNaKh ist
in drei Teile eingeteilt: Tora, Newiim, Khetuwim
- Das Jüdische Volk ist in drei
Gruppen eingeteilt: Kohanim, Lewiim, Jisraelim
- Und Mosche, der das dritte Kind
von Amram war (der zum Stamm Lewi, dem dritten der zwölf Stämme
gehörte!), erhielt die Tora nach drei Tagen Vorbereitung, im dritten
Monat, dem Monat Sivan!"
"Und weshalb essen wir an Schawuot
milchige Speisen, Quarkkuchen und ähnliche Köstlichkeiten? An anderen
Festtagen bereiten wir doch speziell feine fleischige Mahlzeiten zu?
Kannst du mir das erklären, Beni?"
"Dünne Crepes mit Quarkfüllung,
Quarktorte, Erdbeeren mit Schlagsahne - mmh, ich ich kann es kaum mehr
erwarten!" "Aber warum essen wir sie ausgerechnet an Schawuot?" "Weil
sie so gut schmecken!"
"Beni, ich meine es im Ernst!" "Ja,
ich auch. Sie schmecken wirklich gut. Aber es stimmt, ich kenne noch
einen weiteren Grund. Die Tora wird mit Milch und Honig verglichen.
Schawuot ist ein Fest der Tora, darum geniessen wir an diesem Chag
Speisen aus Milch und Honig!"
Milch und Honig mögen eine
Delikatesse für die Menschen sein; ich persönlich würde einige Krumen
vom Opfer der Schtej haLechem vorziehen...
[Unser
Käsekuchen-Rezept]
 
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